Apéritifs

  • Banyuls Blanc - Vin Doux Naturel

    Cave de l'Abbé Rous

    • Terroir : Schiste. Climat méditerranéen.
       
    • Cépages : Grenache gris et blanc.
       
    • Elevage : Sur lis fines.
       
    • Service : 8-10°C.
       
    • Dégustation : Robe lumineuse. Un nez d'abord discret s'ouvrant sur de fines notes de poires et de fleures blanches. En bouche, il s'offre tout en douceur. Finale longue, d'une grande richesse aromatique.
       
    • Accords mets/vins : Vin séduisant et onctueux, se marie très bien avec un foie gras frais poêlé, il accompagnera également les fromages bleus. Au dessert avec des tartes aux fruits jaunes.
    Tarif 17.90 €