Apéritifs

  • Hypocras

    Apéritif artisanal

    • Composition : Fidèle à sa recette médiévale et 100% naturelle. Hypocras est le résultat d'un savante alchimie qui met en oeuvre des plantes (pétale de rose, clou de girofle), des épices (cannelle, gingembre) et du vin.
       
    • Service : Frais (11°C) et sans glace à l'apéritif.
       
    • Dégustation : Belle robe ambrée, Un nez brûlant d'épices orientales. Pruneau confit. Une attaque souple. Une finale sur l'agrume confit, une belle longueur en bouche. Equilibre charmeur, cajoleur entre l'alcool, le sucre, l'acide et les arômes.
       
    • Accords mets/vins : Vin de dessert pour accompagner les pâtisseries au chocolat
    Tarif 12.80 €