Pétillants

  • Méthode Gaillacoise Domaine La Croix des Marchands

    AOC Gaillac

    • Cépage : 100% Mauzac
       
    • Terroir : Terrasses argilo-graveleuses du Tarn
       
    • Vinification : Raisons récoltés à maturité optimale, fermentation lente à basse température, prise de mousse à basse température.
       
    • Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts, nez expressif de poire, de nèfle. En bouche, dégazement fin et élégant, belle expression acidulée et fruité, alliant à la fois fraîcheur, rondeur et des notes de poire typique du cépage.
       
    • Service : A déguster frais (8-10°C)
       
    • Accords mets/vins : Appréciable en apéritif ou comme vin de dessert.

    Médaille d'Argent Concours des Vins de Gaillac 2011

    Tarif 10.60 €