Vins blancs secs

  • Côteaux d'Ensurune Evolus

    Chapelle de Novilis

    100% Marsanne

    Au nez : intense et suave. Notes complexes et profondes de camomille, verveine, tilleul, mêlées au coing, au miel et la confiture de mirabelles


    En bouche : l’attaque est pleine, gourmande, très charnue. Très longue finale épicée (curry) et fruits jaunes, et belle fraîcheur.


    ACCORDS METS-VIN : EVOLUS blanc accompagnera à merveille une cuisine crémeuse, onctueuse et parfumée : poissons à la crème, asperges, poêlées ou tourtes champignons, viandes blanches crémées et champignons, fromages francomtois.

    Servir à 8 - 10°

    Visitez le site : www.chapelledenovilis.com

    Tarif 23 €