Vins rouges

  • CÔTES DE THONGUE Dom. La Croix Belle Champ du Coq

    Descriptif produit

    • Age des Vignes
      20 ans
       
    • Récolte
      Tri de la vendange
       
    • Vinification
      Macération longue (environ 3 semaines). Chaque cépage est travaillé séparément
       
    • Elevage
      9 mois en cuve
       
    • Description
      Robe rouge-rubis soutenue aux reflets violets. Nez complexe de fruits noirs, cassis, cacao et épices. Bouche charnue et ample aux notes de garrigue (tapenade).
       
    • Accords mets et vins :
      Servir à 17°C sur tout type de gastronomie. Sera parfait sur des plats conviviaux et familiaux comme le couscous, sur une belle pièce de viande rouge ou un tagine d’agneau. Garder de 3 à 5 ans, pour apprécier au maximum son bouquet.
    Tarif 8.80 €