Vins rouges

  • GAILLAC Domaine La Croix des Marchands Elégance

    Descriptif Produit

    • Cépages
      Assemblage Syrah et Braucol
       
    • Age des vignes
      25 ans
       
    • Sol
      Terrasse argilo-graveleuse du Tarn
       
    • Rendement
      50 hl/ha
       
    • Vinification
      - Raisins récoltés à maturité optimale, éraflés et foulés
      - Macération traditionnelle d’une vingtaine de jours
      - Élevage de 6 mois en cuve et partiel de 9 mois en barriques
      - Mise en bouteille précoce afin de conserver le potentiel aromatique
       
    • Conseil pour la dégustation
      A déguster chambré 18°C.
      On pourra apprécier ce vin sur des plats de viandes en sauce.
      Il est prêt à être déguster mais pourra se conserver trois à quatre ans.
    Tarif 7.60 €